Havermouttaart

Wat heb je nodig?

·         400 gram havermout

·         3 bananen

·         400 gram ongezouten notenmix

·         500 ml water

·         40 gram gebroken lijnzaad

·         3 ei

·         1 eetlepel kaneel

·         snuf zout

En zo maak je het:

Prak de banaan in een grote kom (evt met een staafmixer). Voeg de rest van de ingrediënten er bij en meng alles goed door elkaar. Laat het eventjes staan zodat het een stevigere massa wordt (10 minuutjes). Zet nu de oven aan op 180 C. Kneed het nog een keer door elkaar en verdeel het in een taartvorm (springvorm). Plaats het in de oven voor 60 minuten