Chiapudding met kaneel

Wat heb je nodig voor 1 grote kom:

·         1 rijpe banaan

·         2 eetlepels chiazaad

·         150  ml plantaardige melk (of water)

·         halve theelepel kaneel         

·         1/2 peer

En zo maak je het:

Start met de banaan. Prak deze fijn met een vork in een schaaltje. Voeg daarna de chiazaad toe en voeg de melk thee. Roer even goed door.

Zet in de koelkast nu voor minimaal 4 uren. Ik zet het een hele nacht weg.

Pas op het moment dat je het gaat eten voeg je de kaneel toe en het verse fruit. Eet smakelijk. 

PS mocht je wat meer stevigheid wensen dan kun je ook nog een eetlepel havermout toe voegen.